成城の地より九品仏に移転。メガネを真摯にお作りいたします。 一人一人のお客様との出会いが私たちの宝物です。営業時間11:00~19:00 TEL03-6809-8801(水曜定休)https://www.optimaison.com/
by optimaison 板垣光宣眼鏡店
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グルメ散歩 【 ビストロ 「クスクス ルージール」 】

休日の夜、久しぶりのグルメ散歩で、新しいお店を開拓してみました♪
今回訪れたのは、小田急線下北沢駅より徒歩5分のところにある、
ビストロ「クスクス ルージール」。本格派のクスクス料理を堪能できるお店です。


           店内は、柔らかい光に包まれた居心地の良い空間で、
           リラックスしながらおすすめ料理の数々を味わいました。
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                          エビパン  
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                        モロッコサラダ
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               クスクス(炭火焼き子羊&自家製ソーセージ)
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                        りんごのデザート
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写真がぼや~んとしてしまっていますが、どれもこれも絶品でした!!!
他にも魅力的なメニューが沢山あったので、是非また訪れたい一軒です。


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by optimaison | 2013-07-31 14:34 | これは絶品!! | Comments(0)

大人気サングラス

もうすぐ7月も終わりになりますが、暑さはこれからが本番です!
強い日差しから眼を守るためにも、ますます、サングラスは必須アイテムとなります004.gif


今年すでに、Opti maisonで大人気となっているサングラスがこちら!!!
松江工房のimmature mod M-010 シリーズ☆☆☆

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もともとはサングラス用に作られたわけではないのですが、濃いグレーのカラーレンズを入れて、サングラスとして愛用していたところ、お客様から、「それ、いいですねぇ」といったお声を相次いでいただき、現時点でのフルカラーをご紹介することになりました。


1番人気はオレンジ!
表はパープル、裏はオレンジの組み合わせ。
角度によりチラリと見えるオレンジカラーが、とっても爽やかで元気な印象を与えてくれます。
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こちらは、グリーン&ブルーのコンビネーション。
すべてのカラーに共通しますが、裏のビビッドカラーを際立たせるために、絶妙なバランスで生地の貼り合わせがされているんですよ。
ブルーをかけると涼やかな印象に。男性の方にもおすすめです。
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最後は、グリーン&ピンクのコンビネーション。
とってもキュートなピンクは、中に入れるカラーレンズの種類によって、印象が少しずつ変わります。定番のスレートグレー以外にも、ロイヤルブルー、フォレストグリーン、ブリリアントイエローなど、今まで、さまざまなカラーでお作りいただきました。
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immatureの大人気サングラスシリーズは、もちろん度付きもOKです。
また、嬉しいオプションとして、テンプル(耳にかける部分)に名入れも出来ちゃいますので、ご自分だけのサングラスをお作りいただけます(^^)
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                      是非ご覧くださいませ♪


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by optimaison | 2013-07-28 16:45 | めがねの紹介 | Comments(0)

納涼祭り

先日、地元成城で、納涼祭りが開催されました。
2日間とも、心地よい風が吹き抜ける絶好のお天気に恵まれ、老若男女が、しばしの“涼”に酔いしれました。


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昨年に引き続き、自分で浴衣を着付けて、お祭りに参加。

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屋台で食べる焼きそばはなぜか美味しいんですよねぇ…(^^)
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帰宅してから、何年かぶりに家族で花火を楽しみました♪

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提灯の灯り、太鼓の音、屋台から漂ってくる美味しそうな匂い、人々の穏やかなざわめき、
時折肌をなでる涼やかな夜風、優しく見守るお月さま、思わず魅入ってしまう花火の世界…

日本の夏はステキですね…☆


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by optimaison | 2013-07-23 20:10 | 今月の看板 | Comments(0)

スペシャルチーズケーキ☆

普段作るスウィーツのうち、得意№の上位に位置するのが、チーズケーキです♪
以前にもご紹介したことがありますが、3層構造で、クリームチーズをたっぷり使ったスペシャルレシピです☆
ケーキはもちろん、お皿もフォークもしっかり冷やしていただくと、最高です!

無添加の夏みかんソースを添えて♥
コーヒーはもちろん、ハーブティーともよく合います(^^)

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by optimaison | 2013-07-21 11:17 | スウィーツ | Comments(0)

初夏のハーブティー 

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お客様からお土産でいただいたハーブティー。
あまりに色がきれいだったので、思わずパチリ☆
カモミール・マローブルー・レモングラスのブレンドティーです。

初夏の爽やかな風が吹き抜ける一杯をごちそうさまでした063.gif


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by optimaison | 2013-07-19 07:47 | スウィーツ | Comments(0)

お客様アルバム 5

本日は、ブログでは初となります、男性のお客様をご紹介いたします。
普段は眼鏡をおかけにならないYさまですが、イメージチェンジのアイテムとして、ボーソレイユの大人気モデルでお作りいただきました。

変身前 061.gif
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変身後 061.gif
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BEAUSOLEIL M605-NOI

スーツ姿にもすんなりと馴染む、無駄のない洗練されたデザインでありながら、表と裏で色の見せ方を変えたり、視線の行きやすいテンプル部分は、まるで高層ビルのような幾何学的なカッティングが施されており、さりげない個性を演出しています。

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実は、Yさまは、いつも大変お世話になっているレンズメーカーの営業の方。
レンズには、パレットコートという特殊なコーティングがされており、レンズの反射光をお好みの色に見せることで、よりスタイリッシュな1本に仕上がっています。


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by optimaison | 2013-07-17 11:58 | めがねで変身 in 成城 | Comments(0)

リクエスト 【 とろとろ茶碗蒸し 】

家族の誕生日には、出来るだけリクエストの料理を手作りしています♪
弟の誕生日にリクエストされたのは、「茶碗蒸し」。

ほとんど作ったことがなかったため、ご近所のお料理上手な奥さまからとっておきのレシピを教えていただき、ぶっつけ本番でトライ!

材料はいたってシンプル。
溶いた卵に混ぜ合わせるのは、濃いめにとった鰹出汁と、塩・しょうゆ・みりんだけ。
具は、しょうゆ洗いしたささみと三つ葉のみ、


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とぅるんとぅるんの舌触りに、思わずこの表情☆☆☆
とろとろ仕上げのコツは、手間を惜しまずに何度も卵液を濾すことと、
弱火で優しい加熱をしてあげること♥

ちょっと自信の一品になりました(^^)


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by optimaison | 2013-07-15 10:21 | これは絶品!! | Comments(0)

お客様アルバム 4

本日は、久しぶりに「お客様アルバム」のご紹介です♪

梅雨が明け、いよいよ夏本番!
すでに、記録的な猛暑日が続いていますが、食事や睡眠などに気を付けて、元気に乗り切っていきたいですね(^^)

さて、夏の必須アイテムのひとつといえば、サングラス004.gif
強い紫外線から眼を守ってくれるだけでなく、お気に入りのデザインに出会えると、夏ならではのオシャレを楽しむことができます。

本日のお客様は、以前ブログでもご紹介させていただいたことのある、ディスプレイコーディネーターであり、アクセサリー作家でもある、中村薫さま☆

Opti maisonのめがねのほとんどすべてを、サラリとかけこなしてしまわれる、めがねがとってもよくお似合いになる方です。

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今回のサングラスはこちら!
BEAUSOLEIL S536-855

フロントからテンプルへかけて流れるようなラインが、無駄のない美しいデザインとなり、ボーソレイユの代名詞でもある、上品でエレガントな雰囲気を漂わせています。

フレームとレンズの隙間からチラリと瞳を覗かせる遊び心にも、
ぐっと心が惹きつけられる1本です♥

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流石のトータルコーディネートです038.gif


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by optimaison | 2013-07-13 13:53 | めがねで変身 in 成城 | Comments(0)

夏の定番

夏になると手作りの一品として、必ずテーブルに並ぶのが、ぬか漬けです。

夏は半日で漬かるので、朝晩ぬか床をかき混ぜて、色々なお野菜を楽しみます♪
きゅうり、なす、キャベツ、みょうが、セロリ、かぶ、大根、人参…
まだまだ他にも、漬けると美味しいお野菜がありそうですよね!

漬かったものを切って、お皿ごと冷やしておき、夕食前に、ちょっと一杯!冷酒と一緒にいただくと、日本人に生まれて良かったなぁ~としみじみ幸せを噛みしめてしまいます(^^)

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            ぬか漬けも、暑さを乗り切る、夏の定番のひとつです045.gif


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by optimaison | 2013-07-11 13:20 | キッチンだより | Comments(0)

赤い宝石

昨日予告しました、梅干し作り「本漬け」の模様をお届けいたします。

梅に塩をまぶして漬け込む「下漬け」から約1ヶ月が経ち、梅の水分が出てきてちょうど良い感じになってきました。

「本漬け」では、灰汁をしっかりとった赤じその葉を、下漬けした梅に混ぜ込みます。
天然の美しい赤紫に染まる様子には、いつもうっとりとしてしまいます。
最終段階の「土用干し」まで、再び重しをして漬け込みます。


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               赤い宝石が出来上がるまで、もう少しです☆


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by optimaison | 2013-07-07 08:27 | キッチンだより | Comments(0)