成城の住宅街にたたずむ隠れ家のようなめがねサロンです。めがねのご相談はもちろん、おしゃべりやお茶&スウィーツも楽しんでいただきたいと思っています。 一人一人のお客様との出会いが私たちの宝物です。
by optimaison 板垣光宣眼鏡店
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マコモイベント第1弾 「マコモツアー(長野県飯田市へ)♪」

9月9日、晴天に恵まれたこの日、マコモ復活Project!!の有志メンバー「マコモ大使」11名で、マコモが実際に育てられている、長野県飯田市上久堅の高橋さんの農園を訪れました。

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美しい田園風景が広がる高橋さんの農園の一角に、マコモ畑はありました。
今年の初物「マコモダケ」と、すでに大きく成長したマコモの葉を、少しだけ収穫させていただきました。

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マコモが実際に育てられている様子を見学し、生産者の高橋さんのお話を取材させていただくことができました。
片道4時間強の道のりを日帰りで往復するという弾丸ツアーとなりましたが、大きな収穫のある有意義な一日となりました☆


東京に帰ってから、今年初の貴重な「マコモダケ」を調理してみました。
ネギと一緒にソテーし、味付けはシンプルに、塩・こしょう・最後にしょうゆを一回し、仕上げにゴマを振りかけた一品。 とっても美味しかったです☆☆☆
油との相性は抜群!シンプルな味付けで、素材の味をよく感じられました。
もっと色々なお料理にしていただきたくなりました(^^)

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今月23日のマコモイベントでは、お料理上手なマコモ大使たちにより、さまざまなマコモ料理が登場します♪ どうぞご期待ください。


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by optimaison | 2013-09-21 14:07 | マコモ復活Project !! | Comments(0)

The only one glasses

めがねサロンを始めてから、いつか必ず実現したいと夢に描き続けてきた、念願のスペシャルイベントを開催いたします!!!

10月12日(土)、13日(日)の2日間、先着10名さまに、世界でたったひとつだけのフルオーダーメイドのめがねフレームをお作りいたします☆

immature(イマチュア)や恒房(つねふさ)でおなじみの「松江工房」と「Opti maison」のコラボ企画です♪     この機会を是非、お見逃しなく(^^)

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by optimaison | 2013-09-14 22:25 | イベント | Comments(0)

マコモイベント第2弾 「マコモ上映会 & 試食・試飲会 & 即売会」

先日、「マコモ復活Project !!」についてご紹介させていただきました。
早速、Projectのイベント第1弾を開催いたします♪

まずはマコモを知らない多くの方々に、マコモについて知っていただきたいと思っています。
現地取材ツアーの模様を映像でお届けいたします。
そして、マコモの魅力は何といってもその美味しさにあります♥
ということで、今年の獲れたてマコモを使ったレシピを何品かとお茶を試食・試飲していただきます。
イベントの最後には、即売会を実施します。
長野県飯田市から直送の、期間限定・数量限定・完全無農薬の貴重なマコモをご紹介いたします。

072.gif マコモダケ 1㎏1,130円(税込)     072.gif マコモ茶 1袋30g430円(税込)
※イベント後の、産地直送の場合は、別途送料がかかります。


056.gif日時  2013年9月23日(月・祝)  14:00~15:30
056.gif場所  成城ホール集会室E (小田急線「成城学園前駅」中央改札口より徒歩4分)
056.gif参加費  500円     056.gif定員  63名
056.gifお申込先  (株)惠の木(けいのき) 板垣多光子(いたがきたみこ)
           keinoki@jcom.home.ne.jp   080-1105-1672


皆さまのご参加を心よりお待ちしております040.gif


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by optimaison | 2013-09-06 13:56 | マコモ復活Project !! | Comments(0)