大地の恵み、届きました!
どれもこれも美味しそうです
たった今、阿蘇の南小国町から届きました!
送ってくださったのは、陶芸家の北川八郎さん。
このブログでも一度ご紹介しましたが、
昨年秋には、期間限定で北川さんの陶器展とコラボカフェを開きました。
以前より親しくさせていただいてますが、つい最近、共通の趣味仲間になり、
上京された際には、我が家で一緒に料理を楽しむのが定番になっています。
そんなわけで、とびきりの食材を差し入れしてくださいました。
それでは、はるばる我が家までやってきてくれた、大地の恵みをご紹介します
お野菜たっぷり!!
かぼちゃ ・ 大根 ・ 冬瓜 ・ メロン ・ しし唐 ・ オクラ ・ ごぼう
ナス ・ ピーマン ・ 瓜 ・ トマト ・ いんげん ・ 玉ネギ ・ じゃが芋
澄み切った川の水で育てられた有機玄米
いろんなダシの素に重宝します
干しシイタケ ・ 山椒の実 ・ にんにく
そして、玄米料理やお野菜を丸ごと楽しむためのレシピが満載の料理本
私にとって、宝物の山です
大切に大切に使わせていただきます。
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by optimaison
| 2011-08-31 10:03
| キッチンだより
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