ピーマンの肉詰め トマトソース煮込み
肌寒い秋の夜は、あったか~いおかずが恋しくなります。
今晩は、目にも鮮やかな、肉詰めピーマンをトマトソースで煮込んだ一品を食卓へ。
小ぶりのピーマンに、鶏ひき肉と玉ネギのみじん切りで作ったタネを詰め込んで、
にんにくとタイムを効かせたトマトソースでコトコト煮込むだけ。
旨みたっぷりのソースは、最後の一滴まできれいにお腹の中へ収まりました
ランキングに参加しています クリックをお願いいたします
にほんブログ村
by optimaison
| 2011-10-07 20:48
| キッチンだより
|
Comments(0)